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Blanca Room at SLS South Beach Bazaar

James Beard Award를 수상한 셰프 José Andrés의 The Bazaar는 세련된 요리와 Philippe Starck의 장난기 넘치는 실내-야외 공간의 역동적 인 혼합으로 마이애미를 밝힙니다.

Located in the heart of South Beach's Art Deco District, The Bazaar menu blends Andrés Spanish heritage and personal ingenuity with influences from the local Latin culinary tradition.

일 ~ 목 : 
6pm - 11pm

Fri & Sat: 
오후 6시-오전 12시

Bar Centro
일요일-수요일 : 6pm-12am
목 ~ 토, 오후 6시 ~ 오전 12시

 

Dress Code: 
Casual Elegant

문어와 생동감 넘치는 음식 접시

바자 스페셜

10주년
6월 1일 – 7월 31일
SLS 사우스 비치의 10주년을 기념하여 2012년부터 현재까지 우리가 가장 좋아하는 요리로 특별 메뉴를 선보이게 된 것을 기쁘게 생각합니다. 두달만 가능합니다! Prix Fix 메뉴는 1인당 $200입니다. 최소 2명의 손님. 전체 테이블이 참여해야 합니다.

Bazaar King Crab Steamed bun

메뉴

Miami’s Latin and Caribbean influences are front and center at this beachside interpretation of The Bazaar. The menu also gives a nod to Miami’s Art Deco roots and through that, an inspired connection to Singapore, featuring dishes like siu mai, pork belly bao and other Asian favorites, skillfully interpreted by José and team.

bazaar south beach coconut rice scallops
Jose Andres head shot

The Chef

Named as one of Time Magazine’s “100 Most Influential People” in both 2012 and 2018, and “Outstanding Chef” and “Humanitarian of the Year” by the James Beard Foundation, Andrés is an internationally-recognized culinary innovator, New York Times bestselling author, educator, television personality, humanitarian and chef/owner of ThinkFoodGroup. 

Bazaar Mar

이벤트 & 케이터링

The Bazaar by José Andrés takes you on a wild sensory adventure, blending Old World delicacies with avant-garde delights in a bold, multifaceted atmosphere where anything is possible. The result: a vibrant mix of sophisticated and playful dining and lounge spaces that transcend an ordinary event into a fete extraordinaire.

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