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Katsuya South Beach

Featuring the dynamic pairing of master sushi chef Katsuya Uechi and design impresario Philippe Starck, Katsuya is truly a feast for the senses.

With specialty cocktails, unique rolls, and spectacular sushi and sashimi platters, Chef Uechi skillfully translates Japanese flavors for the American palate. The superb talent and precision of Katsuya by Starck has changed the face of Japanese cuisine.

시간

일요일-수요일 : 오후 6시 ~ 오후 10시
목요일-토요일 : 오후 6시-오후 11시

 

드래곤 라운지 소셜 아워

매일: 오후 6시-오후 8시

 

초밥

카츠야 스페셜

10년 동안의 도모
6월 1일 – 7월 30일
Katsuya의 10주년을 기념하여 지난 10년 동안 가장 많이 주문된 10가지 요리를 소개하게 되어 기쁩니다. 두 달 동안만 Katsuya가 좋아하는 모든 음식에 빠져보세요. Prix Fix 메뉴는 1인당 $125입니다.

Domo for Decade 메뉴 보기

드래곤 라운지 해피 아워
매일 | 오후 6시-오후 8시
Katsuya 2 층에있는 Dragon Lounge로 이동하여 좋아하는 모든 요리와 칵테일을 특별 가격으로 제공하는 매일 Social Hour를 즐겨보세요.

새로운 로바타 그릴 메뉴 항목
Katsuya는 로바타 그릴에 완벽하게 만들어진 새로운 메뉴 항목을 제공합니다! 와규 로바타 스테이크부터 구운 야채까지.

sushi spread

우리의 요리

Exuberant servers welcome you “irashaimase” as you walk in and bid you “arigato gozaimas” as you leave and in between, original creations like the Crispy Rice with Spicy Tuna and award-winning cocktails like the Burning Mandarin delight your palate.

오마 카세 스위트

오마 카세 스위트 바이 카츠야

SLS 사우스 비치의 타워 펜트 하우스에서 Katsuya의 Omakase Suite를 경험해보세요. Lenny Kravitz가 디자인 한 고급스러운 분위기는 아사노 히로 셰프가 매일 큐레이팅하는 독특한 요리와 하마치, 토로, 수박 타르타르와 같은 아이템을 제공하는 친밀하면서도 호화로운 저녁을위한 완벽한 스위트입니다. 히로 셰프와 개인 서버가 오마 카세 전통, 저녁 요리 및 사케 페어링에 대해 설명합니다. 저녁 식사 후 더 오래 머무르고 추가 병 메뉴 스페셜을 주문하여 테라스에서 저녁을 즐기거나 스위트에 포함 된 빈티지 레코드 컬렉션에 맞춰 춤을 추세 요.

Chef Katsuya in his kitchen preparing a dinner service

The Chef

Katsuya analyzed the eating habits of the American public and stepped outside of what is considered to be traditional Japanese cuisine, mixing the former with California style cuisine. This innovation ignited the new sushi trend that spread like wildfire throughout other area restaurants.

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이벤트 & 케이터링

Whether you are planning an intimate dinner for friends, a corporate luncheon, or an extravagant soirée, you will find the perfect setting at Katsuya. Our restaurants feature award-winning off-site catering and a full service event production team that will make sure every detail is in place, so you don’t have to.

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